Estas son algunas de nuestrs funciones favoritas e imprescindibles en PHP:

function elimina_acentos($cadena){
$tofind = "ÀÁÂÃÄÅàáâãäåÒÓÔÕÖØòóôõöøÈÉÊËèéêëÇçÌÍÎÏìíîïÙÚÛÜùúûüÿÑñ";
$replac = "AAAAAAaaaaaaOOOOOOooooooEEEEeeeeCcIIIIiiiiUUUUuuuuyNn";
return(strtr($cadena,$tofind,$replac));
}

function dia_semana($timestamp = 0 )
{
$timestamp = $timestamp == 0 ? time() : $timestamp;
$dias = array('Domingo','Lunes','Martes','Miercoles','Jueves','Viernes','Sábado');	
$dia= $dias[date("w", $timestamp)];
return $dia;
}

function mes( $timestamp = 0 )

{	
$timestamp = $timestamp == 0 ? time() : $timestamp;	
$meses = array('','Enero','Febrero','Marzo','Abril','Mayo','Junio','Julio','Agosto','Septiembre','Octubre','Noviembre','Diciembre');
return $meses[date("n", $timestamp)];
}

function saltos_a_br ($texto)

{
$texto = str_replace("\r\n","<br>",$texto);
}